主料:
海带,
1条,
黄豆适量,
鸡胸肉,
1小块
辅料:
葱适量,
盐适量,
胡椒粉,
少许,
姜适量海带黄豆瘦肉汤的做法步骤
1.干黄豆洗净
2.加水泡发
3.泡好的黄豆再次洗洗备用
4.盐渍海带
5.洗净表面盐分,切段,浸泡,中途换两次水
6.鸡胸肉切小条,加一点点盐和胡椒粉,抓匀,腌制几分钟
7.锅里注油烧热,爆香葱姜
8.下黄豆翻炒片刻
9.下海带块,炒一会
10.加水炖
11.海带软烂时下鸡胸肉
12.变色后翻炒均匀,加盐调味,即成
13.低脂,尤其适合女生食用
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 海带
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